Ensaladas
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* Asados con anchoas cantábricas (Pimientos rojos, cebolla, berenjena asada y anchoas) |
5,00 – 8,95 € |
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* Ensaladilla Rusa |
3,00 – 4,90 € |
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* Tomate raff con ventresca (tomate raff, aceitunas, cebolla tierna, ventresca y orégano) |
5,95 – 10,50 € |
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* Ensalada La Tasca (Mezclum, tomate cherry, picatostes, jamón ibérico, queso curado, cebolla tierna y salsa especial) |
5,50 – 9,50 € |
Entrantes a compartir
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* Pulpo La Tasca |
8,00 – 15,95 € |
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* Pulpo con vinagreta de aguacate |
8,00 – 15,95 € |
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* Gambas al ajillo |
5,90 – 11,00 € |
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* Mejillones La Tasca |
5,50 – 10,00 € |
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* Calamares Andaluza |
7,00 – 14,00 € |
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* Calamares de bahía plancha |
7,00 – 14,00 € |
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* Alcachofas confitadas con jamón ibérico y foie |
6,50 – 13,00 € |
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* Revuelto de boletus con jamón ibérico |
6,50 – 10,00 € |
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* Revuelto de morcilla de burgos con ajetes |
5,50 – 9,00 € |
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* Huevos rotos con jamón ibérico y pimientos del padrón |
6,50 – 13,00 € |
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* Patatas río con alioli |
4,50 – 8,00 € |
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* Patatas bravas |
4,50 – 8,00 € |
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* Croqueta de jamón ibérico (und) |
1,50 € |
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* Croqueta de boletus y trufa (und) |
1,20 € |
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* Verduras a la plancha |
5,00 – 9,00 € |
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* Jamón Ibérico |
9,00 – 16,50 € |
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* Ibéricos y Queso curado (Lomo, Salchichón, Chorizo y Jamón ibérico). |
8,00 – 15,00 € |
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* Queso curado |
5,00 – 9,00 € |
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* Albondigas estofadas La Tasca |
5,00 – 9,00 € |
Montaditos
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* Explanada (Pechuga, tomate, lechuga, pimientos del padrón y salsa blanca) |
2,80 € |
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* Vegetariano (Berenjena frita, queso curado y miel de caña) |
2,80 € |
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* Rambla (Morcilla de burgos y cebolla caramelizada al Pedro Ximénez) |
2,80 € |
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* Chechu (Solomillo de ternera, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y foie) |
3,80 € |
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* Santa Faz (Queso curado, anchoa cantábrica y confitura de tomate) |
3,50 € |
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* La Tasca ( Secreto ibérico, yuca y guasacaca ) |
3,50 € |
Pinchos
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* Pincho de Solomillo (Rebanada de pan, solomillo, patata, foie y salsa Pedro Ximénez) |
5,50 € |
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* Pincho de Secreto Ibérico (Rebanada de pan, secreto ibérico, yuca y guasacaca) |
4,50 € |
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* Pincho de Morcilla de Burgos (Rebanada de pan, morcilla de burgos, asados de verduras) |
4,50 € |
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* Marinera (Pan tostado, ensaladilla rusa y anchoa cantábrica) |
3,80 € |
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* Divorciado (Pan tostado, berenjena, cebolla, pimiento asado y anchoa cantábrica) |
3,80 € |
Arroces
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* Abanda |
11,00 € |
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* Negro |
12,50 € |
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* Secreto con ajetes |
12,50 € |
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* Conejo y caracoles |
13,50 € |
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* Magro y verduras |
12,00 € |
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* Verduras |
12,00 € |
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* Mixta |
12,00 € |
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* Mariscos |
14,00 € |
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* Atún encebollado |
13,00 € |
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* Costilla y chistorra |
12,50 € |
Los Arroces son mínimo para dos personas.
Los precios son por persona.
Carnes
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* Solomillo de Ternera Entero Trinchado con ajetes Con foie y salsa Pedro Ximénez |
20,90 € 21,90 € 24,00 € |
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* Entrecotte madurado 40 días Entero Trinchado con ajetes |
25,00 € 26,00 € |
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* Secreto Ibérico (con ajetes y pimientos del padrón) |
16,00 € |
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* Plato La Tasca (Entrecotte madurado, secreto ibérico, morcilla de burgos, chorizo criollo, chorizo rojo, pollo y yuca frita) |
29,90 € |
Postres
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* Brownie |
4,00 € |
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* Helado de vainilla con barquillo |
3,00 € |
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* Tarta de queso |
4,00 € |
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* Panna Cotta de Baileys |
4,00 € |
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* Flan a las tres leches |
4,00 € |