Ensaladas
Tomate raff con ventresca (tomate raff, aceitunas, cebolla tierna, ventresca y orégano) 6,95 – 12,50 €
- Ensalada La Tasca (Mezclum, tomate cherry, picatostes, jamón ibérico, queso curado, cebolla tierna y salsa especial) 5,90€ – 10,90 €
- Ensaladilla Rusa 3,50€ – 5,50€
- Ensalada de asados con anchoa cantabrica 0.0 6.90€ – 12.00€
Entrantes a compartir
- Pulpo con vinagreta de aguacate 8,00 – 15,95 €
- Gambas al ajillo 5,90 – 11,00 €
- Calamares Andaluza 11,00 – 19,90 €
- Calamares de bahía plancha 11,00 – 19,90 €
- Alcachofas confitadas con jamón ibérico y foie 6,50 – 13,00 €
- Revuelto de boletus con jamón ibérico 6,50 – 10,00
- Revuelto de morcilla de burgos con ajetes 5,50 – 9,00 €
- Huevos rotos con jamón ibérico y pimientos del padrón 6,50 – 13,00 €
- Patatas bravas 4,50 – 8,00 €
- Croqueta de jamón ibérico (und) 1,50 €
- Croqueta de boletus y trufa (und) 1,20 €
- Jamón Ibérico de bellota 9,90 – 18 €
- Ibéricos y Queso curado (Lomo, Salchichón, Chorizo y Jamón ibérico) 8,50 – 16,00 €
- Queso curado 5,00 – 9,00 €
- Albóndigas estofadas al Pedro Ximénez 5,50 – 9,50 €
- Tabla de quesos artesanales 9,90€
- Verduras a la plancha. Media ración 5€ – Entera 9€
- Mejillones al estilo Tasca. Media Ración 6€. Ración entera 10€
- Patatas rio. Media Ración 5 € Ración entera 9€
Montaditos
Vegetariano (Berenjena frita, queso curado y miel de caña) 2,80 €
Santa Faz (Queso curado, anchoa cantábrica y confitura de tomate) 3,50 €
Explanada (Pechuga, tomate, lechuga, pimientos del padrón y salsa blanca) 2,80 €
La Tasca (Secreto ibérico, yuca y guasacaca) 3,50 €
Rambla (Morcilla de burgos y cebolla caramelizada al Pedro Ximénez) 2,80 €
Arroces
- Abanda 12,00 €
- Negro 13,50 €
- Secreto ibérico extra con ajetes 14,00 €
- Pato con manzana y foie 15,00 €
- Conejo y caracoles 15,00 €
- Magro y verduras 13,00 €
- Verduras 12,00 €
- Mixta 13,50€
- Mariscos 15,90 €
- Atún encebollado 14,00 €
- Costilla y chistorra 13,50 €
Los Arroces son mínimo para dos personas.
Los precios son por persona.
Carnes
Secreto ibérico extra (con ajetes y pimientos del padrón) 18,50€
Entrecot lomo alto madurado 45 días (420g) 30,00€
- Plato La Tasca (Entrecot madurado 40 días, secreto ibérico extra, morcilla de burgos, chorizo rojo, chorizo criollo, chistorra, yuca frita, patatas de río y pimientos del padrón) 32,50€
*Se cobrará 1€ por persona por servicio ( pan, mantelería y salsas adicionales) de La Tasca del Barrio