NUESTRA CARTA

ENSALADAS

 

Tomate raf con ventresca (Tomate raf, aceitunas, cebolla tierna, ventresca y orégano)

Ensalada La Tasca (Mezclum, cherry, picatostes, jamón ibérico, queso curado, cebolla tierna y salsa especial)

Ensaladilla Rusa

Ensalada de asados con anchoa cantábrica 0.0

Media

7,95€


7,00€


4,50€

8,00€

Entera

13,50€

 

12,00€

 

7,50€

13,50€

ENTRANTES

 

Pulpo con vinagreta de aguacate

Media

9,00€

Entera

17,00€

Gambas al ajillo

7,90€

13,00€

Calamares Andaluza

11,00€

19,90€

Calamares de bahía a la plancha

11,00€

19,90€

Alcachofas confitadas con jamón ibérico y foie

8,50€

14,00€

Revuelto de boletus con jamón ibérico

6,50€

10,00€

Revuelto de morcilla de Burgos con ajos tiernos

5,50€

9,00€

Huevos rotos con jamón ibérico y pimientos del Padrón

7,00€

13,50€

Patatas bravas

Croqueta de jamón ibérico (und)

Croqueta de boletus y trufa (und)

5,50€

9,00€

1,60€

1,40€

Jamón Ibérico de bellota

9,90€

18,00€

Ibéricos y Queso curado (Lomo, salchichón, chorizo y jamón ibérico)

9,00€

17,00€

Queso curado

5,00€

9,00€

Albóndigas estofadas al Pedro Ximénez

6,00€

10,50€

Verduras a la plancha

5,00€

9,90€

Tabla de quesos artesanales 

9,90€

Mejillones al estilo Tasca

Patatas de rio con alioli

6,00€

5,00€

10,00€

9,00€

MONTADITOS

Vegetariano (Berenjena frita, queso curado y miel de caña)  

3,50€

Santa Faz (Queso curado, anchoa cantábrica y confitura de tomate)

3,80€

Explanada (Pechuga, tomate, lechuga, pimientos del padrón y salsa blanca)

3,50€

La Tasca (Secreto ibérico, yuca y guasacaca)

3,80€

La Rambla (Morcilla de burgos y cebolla caramelizada al Pedro Ximénez)

3,50€

ARROCES

Los arroces son mínimo para 2 personas

Los precios son por persona

A banda

 

 

13,00€

Negro

13,90€

De secreto ibérico extra con ajos tiernos

14,50€

De pato con manzana y foie

15,00€

De conejo y caracoles

15,50€

De magro y verdura

13,00€

De verduras

12,00€

Mixta

13,90€

De marisco

16,50€

De atún encebollado

14,50€

De costilla y chistorra

13,90€

CARNES

Secreto ibérico extra (con ajetes y pimientos del padrón)

18,50€       

Entrecotte de lomo alto 420g (madurado 45 días)

30,00€

Plato La Tasca (Entrecotte madurado 45 días, secreto ibérico extra, morcilla de Burgos, chorizo rojo, chorizo criollo, chistorra, yuca frita, patatas de río y pimientos del padrón)

35,00€

POSTRES

Brownie con helado de vainilla y nueces

5,00€

Panacotta con Baileys y maní dulce

5,00€

Flan de 3 leches con crema de Baileys

5,00€

Tarta de queso con frutos rojos

5,00€

Copa de helado de vainilla con sirope de fresa

4,50€